loader image

GARDEN°

Étterem Budapest szívében.

Garden a mi “kis” édenkertünk, éttermünk és bárunk, szíve és lelke a Twentysix világnak, a hely, amivel először találkozol. Egyben Budapest legzöldebb kertje, ahol nincsenek évszakok, csak az igazi, mediterrán nyár, az év minden napján. Egy étterem Budapest belvárosában, ahol a természet, a gasztronómia és a tudatos lét találkozik a felelős vendéglátás filozófiájával egy nagyon zöld, botanikus kertben, közel 500-féle izgalmas növénnyel a mediterrán térségből. A letisztult alapanyagokban hiszünk, így étlapunkon a Földközi-tenger partjainak friss és sokszínű fogásai mellett. 

Várunk sok szeretettel!

NYITVATARTÁS:
Vas – Cs: 7:30-0:00
P – Szo: 7:30-0:00

A legzöldebb étterem Budapesten

A GARDEN a pompás, dús növényzettel oázissá formált belső udvar, ami még a Király utcán haladva, bekukkantva is sejtet egy kicsit.

Sejtet abból, hogy a páva farktollait idéző impozáns csillár, a pesti bérházak hangulata és a mediterrán növényzet milyen remekül megférnek egymás mellett. Nem túlzunk, hogy hosszas tervezések és munkafolyamatok mellett még minket is meglepett, hogy ennyire igéző lett az udvar. Hogy szinte égig érnek a pálmák, hogy az asztalok szinte eltörpülnek a növényzet mellett. A Twentysix lett a legzöldebb étterem Budapesten.

A Twentysix GARDEN-be lépve lelki szemeink előtt megjelenik a madridi Atocha pályaudvar, a mezzéket kóstolva Tel Aviv őszinte gasztronómiai élete, este pedig New York bárkultúrájának szilánkjaira leszünk figyelmesek.

Nem kívántuk egy-egy országra felhúzni a kínálatot, a mediterráneum nemzeti konyháinak mindegyikéből szívesen válogattunk inkább. Személyes tapasztalatunk az is, hogy együtt, közösen étkezve minden finomabb kicsit. Mikor a várva várt tányérok az asztalhoz érkeznek és ahelyett, hogy magunk elé húznánk egyet, betoljuk középre, pitát ragadunk és kezdődhet a tunkolás, új kombinációk alkotása, kedvencek kikiáltása. Tökélyre fejlesztettük a hummuszunkat, selymes és ízgazdag, de céklával is megkínáltuk, ha valaki színesebben szereti. A GARDEN konyháján izzanak a grillrácsok, mindegy, hogy padlizsán, garnéla, vagy egybensült halról van szó, mindenképp a nyár és a napfény szellemiségében főzünk. Háziasan, nem túlhúzva, figyelvén az alapanyagok valódi ízére, zamatára.

A bárélet az esti órákban kerül előtérbe, amikor már minden hummuszos tányér mellé dukál egy pohár bor, vagy koktél is. Fűszeres ginek, füstös whiskyk, mély rumok és kristálytiszta vodkák képezik a mediterrán koktélok alapjait. Egy-egy pohárban megfér a rozmaring, a narancshéj, vagy a kakukkfű és a körte is. Célunk, hogy kevert italaink is tükrözzék mindazt a természetközeli, de mégis hedonista szellemiséget, amit mi a Twentysixnek megálmodtunk.

Reggeliző Budapest belvárosában

Kezdd a napot egy őserdőben

Egy reggelizőhely Budapest közepén, finom és egészséges, mediterrán ízvilággal megcsavart kínálattal. Frissítő, oxigéndús dzsungel közepén vehetsz lendületet napi feladataidhoz.

A budapesti reggelizőhelyek közt itt találod a legzöldebb környezetet (mindig 26 fokkal), és csak nálunk ültethetsz fát egy finom reggelivel (Plant a Tree Breakfast Menu).

A minőségi reggeli különleges kávét is kíván, próbáld ki
superfood kávékülönlegességeinket, a Ghí vajjal és feketeborssal
fűszerezett illatos espressot, vagy az aranyló kurkuma lattét!

Vár a legzöldebb reggeliző Budapesten minden nap 07:30 és 12:00 között a Király utcában.

ASZTALFOGLALÁS

Asztalfoglalás csak a DISH oldalán lehetséges.

STORY OF THE
PERFECT GIFT°

Nemcsak a növényeinkkel, a természettel és a várossal élünk tökéletes harmóniában, hanem veletek is. Hisszük, hogy a közösen eltöltött perceknél nincs értékesebb – erre születtek meg ajándékkártyáink is.

Éttermünkben bármilyen összegben kiállítjuk nektek!

Plant A Tree Coctail - The coolest climate-engineering cocktail in the world

Büszkék vagyunk arra, hogy nyitásunk óta a Plant A Tree Project kiemelt partnerei vagyunk, és a gin alapú Plant A Tree koktél elkészítésével minden nap hozzátehetünk Földünk újraerdősítéséhez.

Az ötlet egy magyar csapattól származik, akik a környezettudatos gondolkozást szerették volna becsempészni a vendéglátásba és a szórakozóhelyekre világszerte. Minden egyes koktél egy névre szólóan elültetett facsemetét jelent, így népszerűsítve a globális felmelegedés elleni küzdelmet.

Kérj egy Plant A Tree koktélt a vacsorád mellé, és amíg készül a szuper zöld, frissítő gin tonikunk (rendelheted alkoholmentes változatban is), regisztrálj az iPad-en a neveddel és az e-mail címeddel, hogy a legközelebbi ültetés során elküldhessék neked a névre szóló facsemetéd fotóját.

MENU

Elérhető 7:30 és 12 óra között.

MENU °

OPEN BAGEL

Tükörtojás, füstölt lazac, bébi spenót, krémsajt, fekete szezámmag, kapri, marinált vöröshagyma

3980 Ft

SHAKSHUKA

Paradicsom, paprika, hagyma, tojás, fekete olíva, feta, házi kenyér

2980 Ft

Elérhető vegán változatban is (vegán tofu)

3950 Ft

POACHED EGG

Házi oregáno toast, buggyantott tojás, szárított paradicsom-pesztó, görög saláta, sajt fondue

2980 Ft

OMELETTE

Szabadtartású tojás omlett, pármai sonka, Grana Padano, friss petrezselyem, rukkola

2580 Ft

MORNING 26˚

Bébi palacsinta, juharszirup, friss gyümölcsök, szezonális házi lekvár

2980 Ft

AVOCADO TOAST

Avokádó, pirított házi briós, mozzarella krém, konfitált koktélparadicsom, tükörtojás, dukkha

3980 Ft

VEGAN POWER

Mogyoróvaj, chia, zab, meggy, friss bazsalikom, csokoládé

2780 Ft

Plant a tree with us!

3880 Ft

SIDES °

Croissant

600 Ft

Vaj

200 Ft

Extra tojás

300 Ft

Füstölt lazac

900 Ft

Extra avokádó

700 Ft

Baguette

300 Ft

Gluténmentes baguette

480 Ft

Vegán almatorta

1180 Ft

Raspberry brownie gluten free

1180 Ft

PLANT A TREE SUPER GREEN BREAKFAST °

Indítsd egészségesen a napod, és tegyél jót egy tisztább, szebb jövőért! Minden 26° Super Green Breakfast menü után elültetünk egy névre szóló facsemetét a Plant A Tree Project csapata által, amiről a megadott email címre személyes fotót küldünk. Válassz egy főételt, 1,5 dl frissen facsart narancslevet, 1 superfood latte-t vagy másik kávéitalt, egy facsemetét és élvezd a szuperzöld reggelid 20% kedvezménnyel!

Ültess fát velünk!

1990 Ft

Válaszd ezt a tételt és a Plant A Tree Project csapatával elültetünk neked egy névre szóló facsemetét, amiről fotót küldünk.

DON’T FORGET TO HYDRATE °

Szénsavas / szénsavmentes ásványvíz

0,33l / 780 Ft

0,75l / 1480 Ft

JUICES °

Alma / Ananász / Barack / Eper / Mangó / Narancs / Paradicsom

0,2l / 700 Ft

Frissen facsart narancs

0,3l / 1480 Ft

START YOUR DAY °

Espresso

700 Ft

Ristretto

700 Ft

Cappuccino

800 Ft

Macchiato

750 Ft

Latte Macchiato

900 Ft

Latte

900 Ft

Lungo

700 Ft

Espresso Doppio

1300 Ft

Növényi tej

Kávéitalaink koffeinmentes változatban is rendelhetőek.

250 Ft

DILMAH Szálas Teák

Teaválasztékunkról kérdezze felszolgálónkat.

800 Ft

SPECIALS °

Matcha Latte

Matcha, tej / növényi tej

1390 Ft

26° Chai Latte

A ház titkos chai fűszerkeveréke, növényi tej

1390 Ft

Golden Latte

Kurkuma, kardamon, gyömbér, fahéj, feketebors, növényi tej

1690 Ft

Espresso Tonic

Espresso (választható kávétípusból), Fever Tree prémium tonik, rózsabors

1790 Ft

Bulletproof

Dupla espresso (választható kávétípusból), Ghí-vaj, organikus kókuszolaj, agave (opcionális)

1790 Ft

Coffee Tahini Smoothie

Espresso (választható kávétípusból), tahini, kesudió, agave / juharszirup, natúr zabpehely, növényi tej, joghurt

1790 Ft

from 12 p.m. to 3 p.m.

MEZZE°

Cerignola olíva

vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Falafel, friss fűszerekkel

zeller, vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Labneh, fekete za’atar, extra szűz olívaolaj, pita

laktóz, szezám, vegetáriánus, glutén

1980 Ft

Vágott sárga ceruzabab, fokhagyma, citrom

vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Hummusz, csicseriborsó, extra szűz olívaolaj, pita

szezám, vegetáriánus, vegán, glutén

1980 Ft

Egészben pirított burgonya, füstölt tzatziki, dukkha

szezám, laktóz, diófélék

1980 Ft

Marokkói sült karfiol, marokkói citrom- és petrezselyem tahini, sós csokoládé granola, szőlő levél

szezám, vegetáriánus, vegán​

1980 Ft

Choose 4 for

7180 Ft

Mediterranean 26°

Burrata, coppa sonka, édeskömény krém, ribizli, cornflakes morzsa

szezám, laktóz, zeller, vegetáriánus

5480 Ft

Labneh, cékla, 26 zhoug, brazil dió, chili, pita

laktóz, dió, zeller, vegetáriánus, vegán, glutén

2980 Ft

Kávé-hummusz, bárányragu, friss fűszeres dresszing, goji, pita

zeller, glutén

3880 Ft

Bio zöld saláta

zeller, vegetáriánus, vegán

3680 Ft

Sajttál, piccalilli chutney, repce méz, bio dió, égetett szőlő, kurkumás körte

glutén, laktóz, dió, mogyoró

6280 Ft

Soups°

Sütőtök leves, tökmag dukkha, jalapeno, paprika olaj, sült főzőbanán

zeller, vegetáriánus, vegán

2180 Ft

Lencseleves, lime, citromfű

zeller, vegetáriánus, vegán

2180 Ft

Mains°

Mézzel sült csirkemell, sütőtök kockák, dió, gesztenye, tökmag, feta

laktóz, mogyoró, dió, szója

4480 Ft

Lime-os pulyka tagine, joghurt, vadrizs, aszalt szilva, dukkha

laktóz, dió, zeller, szezám

3680 Ft

Serpenyős-fokhagymás chilis rák, házi kenyér

laktóz, zeller, hal, rákfélék, puhatestűek, gabona

5980 Ft

Zeller-steak, francia bab, szója-kakukkfű redukció, friss fűszeres burgonya

zeller, szója, vegetáriánus, vegán, szezám

3580 Ft

Marinara-paradicsomos fekete kagyló, petrezselyem, házi kenyér

zeller, hal, rákfélék, puhatestűek, glutén

3880 Ft

Házi tagliatelle, gomba ragu, szarvasgomba olaj, Grana Padano DOP

glutén, laktóz, zeller, vegetáriánus

4280 Ft

Bread°

Kenyér

glutén

360 Ft

PITA

glutén

360 Ft

Dessert°

Kenyérpuding, vaníliás tejszósz, ribizli

glutén, laktóz, diófélék, vegetáriánus, tojás

2180 Ft

26 mákos sajttorta, szilvalekvár, mák-tuille, friss kivi

glutén, laktóz, vegetáriánus, zselatin

2180 Ft

Csokoládétorta, vanília szósz, pirított grapefruit, gesztenye

laktóz, glutén, vegetáriánus, tojás

2180 Ft

MEZZE°

Cerignola olíva

vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Falafel, friss fűszerekkel

zeller, vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Konfitált-égetett színes répák, tejföl, wasabi, fűszeres mogyoró, friss petrezselyem

laktóz, mogyoró, diófélék, vegetáriánus

1980 Ft

Labneh, fekete za’atar, extra szűz olívaolaj, pita

laktóz, szezám, vegetáriánus, glutén

1980 Ft

Vágott sárga ceruzabab, fokhagyma, citrom

vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Hummusz, csicseriborsó, extra szűz olívaolaj, pita

szezám, vegetáriánus, vegán, glutén

1980 Ft

Egészben pirított burgonya, füstölt tzatziki, dukkha

laktóz, dió, szezám

1980 Ft

Marokkói sült karfiol, marokkói citrom- és petrezselyem tahini, sós csokoládé granola, szőlő levél

szezám, vegetáriánus, vegán

1980 Ft

Choose 4 for

7180 Ft

Soups°

Sütőtök leves, tökmag dukkha, jalapeno, paprika olaj, sült főzőbanán

zeller, vegetáriánus, vegán

2180 Ft

Lencseleves, lime, citromfű

zeller, vegetáriánus, vegán

2180 Ft

Mains°

Mézzel sült csirkemell, sütőtök kockák, dió, gesztenye, tökmag, feta

laktóz, diófélék, mogyoró, szója

4480 Ft

Szabadtartású rib-eye (220 gramm), sült burgonya, friss koktélparadicsom, sajt & mustár szósz

laktóz, szulfitok, mustár

9880 Ft

Serpenyős-fokhagymás chilis rák, házi kenyér

laktóz, zeller, hal, rákfélék, puhatestűek, gabona

5980 Ft

Zeller-steak, francia bab, szója-kakukkfű redukció, friss fűszeres burgonya

zeller, szója, vegetáriánus, vegán, szezám

3580 Ft

Buffalo tejföl és kecskesajt ricottás házi ravioli, paradicsom szósz, bébi spenót, kapri, napraforgómag

laktóz, zeller, gabona, vegetáriánus

3980 Ft

Házi tagliatelle, gomba ragu, szarvasgomba olaj, Grana Padano DOP

gabona, laktóz, zeller, vegetáriánus

4280 Ft

Mediterranean 26°

Burrata, coppa sonka, édeskömény krém, ribizli, cornflakes morzsa

glutén, zeller, laktóz

5480 Ft

Marha kofta, hummusz, sült paprika, pita

glutén, szezám

2980 Ft

Labneh, cékla, 26 zhoug, brazil dió, chili, pita

gabona, laktóz, dió, zeller, vegetáriánus, vegán

2980 Ft

Kávé-hummusz, bárányragu, friss fűszeres dresszing, goji, pita

gabona, zeller, szezám

3880 Ft

Bio zöld saláta

zeller, vegetáriánus, vegán

3680 Ft

Sajttál, piccalilli chutney, repce méz, bio dió, égetett szőlő, kurkumás körte

gabona, laktóz, mogyoró, dió

6280 Ft

Bread°

Kenyér

glutén

360 Ft

PITA

glutén

360 Ft

Dessert°

Kenyérpuding, vaníliás tejszósz, ribizli

glutén, laktóz, dió, vegetáriánus, tojás

2180 Ft

26 mákos sajttorta, szilvalekvár, mák-tuille, friss kivi

glutén, laktóz, vegetáriánus, zselatin

2180 Ft

Csokoládétorta, vanília szósz, pirított grapefruit, gesztenye

glutén, laktóz, vegetáriánus, tojás

2180 Ft

Az árak forintban értendők és az Áfa-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez 13,5% szervízdíjat számolunk fel.

We accept SZÉP Cards issued by the folowing banks at the entire venue of Twentysix:

  • MKB
  • OTP
  • K&H

See you soon in Budapest’s real urban jungle!

Twentysix teljes területén elfogadjuk az alábbi Széchenyi kártyákat:

  • MKB
  • OTP
  • K&H

Várunk szeretettel a Király utca 26. szám alatt!

A legjobb felhasználói élmény érdekében ez a honlap sütiket használ. Adatkezelési szabályzat.