loader image

GARDEN°

Étterem Budapest szívében.

Garden a mi “kis” édenkertünk, éttermünk és bárunk, szíve és lelke a Twentysix világnak, a hely, amivel először találkozol. Egyben Budapest legzöldebb kertje, ahol nincsenek évszakok, csak az igazi, mediterrán nyár, az év minden napján. Egy étterem Budapest belvárosában, ahol a természet, a gasztronómia és a tudatos lét találkozik a felelős vendéglátás filozófiájával egy nagyon zöld, botanikus kertben, közel 500-féle izgalmas növénnyel a mediterrán térségből. A letisztult alapanyagokban hiszünk, így étlapunkon a Földközi-tenger partjainak friss és sokszínű fogásai mellett. 

Várunk sok szeretettel!

NYITVATARTÁS:
Vas – Cs: 7:30-0:00
P – Szo: 7:30-0:00

A GARDEN a pompás, dús növényzettel oázissá formált belső udvar, ami még a Király utcán haladva, bekukkantva is sejtet egy kicsit.
Sejtet abból, hogy a páva farktollait idéző impozáns csillár, a pesti bérházak hangulata és a mediterrán növényzet milyen remekül megférnek egymás mellett. Nem túlzunk, hogy hosszas tervezések és munkafolyamatok mellett még minket is meglepett, hogy ennyire igéző lett az udvar. Hogy szinte égig érnek a pálmák, hogy az asztalok szinte eltörpülnek a növényzet mellett. A Twentysix lett a legzöldebb étterem Budapesten.

A Twentysix GARDEN-be lépve lelki szemeink előtt megjelenik a madridi Atocha pályaudvar, a mezzéket kóstolva Tel Aviv őszinte gasztronómiai élete, este pedig New York bárkultúrájának szilánkjaira leszünk figyelmesek.

Nem kívántuk egy-egy országra felhúzni a kínálatot, a mediterráneum nemzeti konyháinak mindegyikéből szívesen válogattunk inkább. Személyes tapasztalatunk az is, hogy együtt, közösen étkezve minden finomabb kicsit. Mikor a várva várt tányérok az asztalhoz érkeznek és ahelyett, hogy magunk elé húznánk egyet, betoljuk középre, pitát ragadunk és kezdődhet a tunkolás, új kombinációk alkotása, kedvencek kikiáltása. Tökélyre fejlesztettük a hummuszunkat, selymes és ízgazdag, de céklával is megkínáltuk, ha valaki színesebben szereti. A GARDEN konyháján izzanak a grillrácsok, mindegy, hogy padlizsán, garnéla, vagy egybensült halról van szó, mindenképp a nyár és a napfény szellemiségében főzünk. Háziasan, nem túlhúzva, figyelvén az alapanyagok valódi ízére, zamatára.

A bárélet az esti órákban kerül előtérbe, amikor már minden hummuszos tányér mellé dukál egy pohár bor, vagy koktél is. Fűszeres ginek, füstös whiskyk, mély rumok és kristálytiszta vodkák képezik a mediterrán koktélok alapjait. Egy-egy pohárban megfér a rozmaring, a narancshéj, vagy a kakukkfű és a körte is. Célunk, hogy kevert italaink is tükrözzék mindazt a természetközeli, de mégis hedonista szellemiséget, amit mi a Twentysixnek megálmodtunk.

Reggeliző Budapest belvárosában

Kezdd a napot egy őserdőben

Egy reggelizőhely Budapest közepén, finom és egészséges -mediterrán ízvilággal megcsavart- kínálattal. Nálunk egy frissítő, oxigéndús dzsungel közepén vehetsz lendületet napi feladataidhoz.

A budapesti reggelizőhelyek közül nálunk van a legzöldebb környezet, mindig 26 fokkal.

A minőségi reggeli különleges kávét is kíván, próbáld ki
superfood kávékülönlegességeinket, a Ghí vajjal és feketeborssal
fűszerezett illatos espressot, vagy az aranyló kurkuma lattét!

Vár a legzöldebb reggeliző Budapesten minden nap 07:30 és 11:00 között a Király utcában.

ASZTALFOGLALÁS

Asztalfoglalás csak a Restu oldalán lehetséges.

MENU

REGGELI

Elérhető 7:30 és 11 óra között.

MENU °

LABNEH

Labneh, füstölt lazac, kandírozott narancs, kapor, fekete szezámmag, sós croissant

2300 Ft

SHAKSHUKA

Paprika, paradicsom, hagyma, tojás, fekete olíva, házi kenyér

2650 Ft

OMELETTE

Szabadtartású tojás omlett, pármai sonka, Grana Padano, friss petrezselyem

2400 Ft

MORNING 26˚

Bébi áfonyás palacsinta, friss gyümölcsök, házi lekvár, juharszirup

3550 Ft

AVOCADO TOAST

Avokádó, pirított briós, mozzarella krém, konfitált koktélcseresznye, tükörtojás, dukkha

3950 Ft

GRANOLA

Organikus kókusztejjel

2300 Ft

SIDES °

Croissant

600 Ft

Vaj

150 Ft

Extra tojás

450 Ft

Füstölt lazac

900 Ft

Extra avokádó

700 Ft

Házi kenyér

1400 Ft

Pita

300 Ft

PLANT A TREE SUPER GREEN BREAKFAST °

Indítsd egészségesen a napod, és tegyél jót egy tisztább, szebb jövőért! Minden 26° Super Green Breakfast menü után elültetünk egy névre szóló facsemetét a Plant A Tree Project csapata által, amiről a megadott email címre személyes fotót küldünk. Válassz egy főételt, 1,5 dl frissen facsart narancslevet, 1 superfood latte-t vagy másik kávéitalt, egy facsemetét és élvezd a szuperzöld reggelid 20% kedvezménnyel!

Ültess fát velünk!

1990 Ft

Válaszd ezt a tételt és a Plant A Tree Project csapatával elültetünk neked egy névre szóló facsemetét, amiről fotót küldünk.

DON’T FORGET TO HYDRATE °

Szénsavas / szénsavmentes ásványvíz

0,33l / 500 Ft

0,75l / 1200 Ft

JUICES °

Alma / Ananász / Barack / Eper / Mangó / Narancs / Paradicsom

0,2l / 600 Ft

Frissen facsart narancs

0,1l / 490 Ft

START YOUR DAY °

Espresso / Ristretto

590 Ft

Americano

590 Ft

Cortado

690 Ft

Cubano

690 Ft

Caffe Latte

790 Ft

Cappuccino

690 Ft

Flat White

890 Ft

Caffe Mocha

890 Ft

Hot Chocolate

990 Ft

Rizzo - 80% arabica, 20% robusta (Indonesia, Comombia, Honduras)

Black & White Arabissimo - 100% arabica (India, Sumatra, Guatemala)

Növényi tej

Kávéitalaink koffeinmentes változatban is rendelhetőek.

150 Ft

DILMAH Szálas Teák

Teaválasztékunkról kérdezze felszolgálónkat.

750 Ft

SPECIALS °

Matcha Latte

Matcha, tej / növényi tej

1390 Ft

26° Chai Latte

A ház titkos chai fűszerkeveréke, növényi tej

1390 Ft

Golden Latte

Kurkuma, kardamon, gyömbér, fahéj, feketebors, növényi tej

1690 Ft

Espresso Tonic

Espresso (választható kávétípusból), Fever Tree prémium tonik, rózsabors

1790 Ft

Bulletproof

Dupla espresso (választható kávétípusból), Ghí-vaj, organikus kókuszolaj, agave (opcionális)

1790 Ft

Coffee Tahini Smoothie

Espresso (választható kávétípusból), tahini, kesudió, agave / juharszirup, natúr zabpehely, növényi tej, joghurt

1790 Ft

SHARING

MEZZE

Marinált olajbogyók

vegán, vegetáriánus

1100 Ft

Spenót-falafel, tahini-petrezselyemkrém

laktóz, vegetáriánus

1550 Ft

Grillezett karfiol, datolya salsa verde, tahini

vegetáriánus, vegán, szezám

1550 Ft

Sütőtök hummusz, gomba, pirított tökmag, rozmaring, extra szűz olívaolaj

vegetáriánus, vegán, szezám

1550 Ft

Labneh, fekete za’ater, extra szűz olívaolaj

laktóz, vegetáriánus, szezám

1550 Ft

Marokkói csicseriborsó

diófélék, vegetáriánus, vegán

1550 Ft

Hummusz, extra szűz olívaolaj

vegetáriánus, vegán, szezám

1550 Ft

Labneh, cékla, kandírozott napraforgómag

laktóz, vegetáriánus

1550 Ft

Grillezett káposzta, gyömbér, paradicsom-polenta szósz, zab morzsa

glutén, laktóz, diófélék, zeller, szója, vegetáriánus, mustár

1550 Ft

Sült édesburgonya, kikevert feta krém, újhagyma

laktóz, mogyoró, diófélék, vegetáriánus, szezám

1550 Ft

Marha kofta, hummusz, grillezett paprika

glutén, szezám

1550 Ft

Choose 4 for

5850 Ft

Soups and salad

Mediterrán halleves

zeller, hal, rákfélék, puhatestűek

3350 Ft

Zellerkrémleves, karamellizált újhagyma, felete szarvasgomba, szarvasgomba olaj, fűszeres pita chips

glutén, laktóz, zeller, vegetáriánus

2350 Ft

26° Szuper zöld saláta

vegetáriánus, vegán, szezám, mustár

3350 Ft

Mains

Za’atarral sült csirke, mogyoróvaj szósz, sült céklák, póré, gránátalma jus

laktóz, mogyoró, diófélék, zeller, szezám, mustár

3950 Ft

Grillezett tengeri sügér filé, brokkoli, ördögszekér gomba , mustáros sütőtökkrém, pisztácia

mogyoró, diófélék, zeller, hal, rákfélék, puhatestűek

7950 Ft

Zeller shawarma, retek-pesztó, fűszeres uborka, citrom dresszing

laktóz, glutén, mogyoró, diófélék, zeller, vegetáriánus

3250 Ft

Serpenyős fokhagymás-chilis rák, házi kenyér

laktóz, hal, rékfélék, puhatestűek

5550 Ft

Kacsamell, lilakáposzta, grillezett körte, jus, karamellizált karfiolkrém, karfiol

laktóz, zeller

5550 Ft

Szabadtartású Rib-eye(220 g), ropogós-fűszeres burgonya, grillezett koktélparadicsom, zöldbors mártás

szulfitok

7950 Ft

Házi sütőtök ravioli, zsálya, dió, vajmártás

glutén, laktóz, diófélék, vegetáriánus

3250 Ft

Bread

Kenyér

glutén

250 Ft

PITA

glutén

250 Ft

Dessert

26° sajttorta
(almakompót, gyömbérkenyér, ribizli)

glutén, laktóz, zselatin

1500 Ft

Házi narancstorta, narancskrém, csokoládé

glutén , laktóz, vegetáriánus, tojás, zselatin

1500 Ft

Csokoládé tart, posírozott szilva

glutén, laktóz, mogyoró, diófélék, vegetáriánus, tojás

1500 Ft

We accept SZÉP Cards issued by the folowing banks at the entire venue of Twentysix:

  • MKB
  • OTP
  • K&H

See you soon in Budapest’s real urban jungle!

Twentysix teljes területén elfogadjuk az alábbi Széchenyi kártyákat:

  • MKB
  • OTP
  • K&H

Várunk szeretettel a Király utca 26. szám alatt!

A legjobb felhasználói élmény érdekében ez a honlap sütiket használ. Adatkezelési szabályzat.